Eliminar grasas saturadas

octubre 3. 2008,
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grasa_saturada
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Los ácidos grasos saturados (grasa saturada) son aquellos con la cadena hidrocarbonada repleta de hidrógenos, por lo que todos los enlaces entre sus átomos de carbono son simples, sin ningún doble enlace, lo que se traduce en una estructura rectilínea de la molécula. Los ácidos grasos saturados son más comunes en los animales. [Wikipedia]

Vía | [fresh-fish.blogspot.com]





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